じっくりゆっくり早朝から煮ています。

渋谷商店のお味噌の大豆は、今主流の圧力鍋型ではなく、昔ながらのおばあちゃんが煮るのと同じ、じっくりゆっくり早朝から煮ています。
大豆を大釜から出す瞬間は、何度見てもワクワクします！
渋谷亮