H様、ずっとご愛用頂きまして、誠にありがとうございます。弊社のお味噌は県外の量販店には殆ど販売されていないため、地元新潟以外のお客様には身近なところでお買い求めができません。誠に申し訳ありません。新潟から離れられた方々が、子供の頃から味わっていた味噌を求めてご注文を頂く事は度々とございます。昨今では食の多様化が進んでおりますが、弊社は子供の頃から慣れ親しんだ味、昔からの変わらぬ美味しさをこれからの子供達に一人でも多く受け継いでいくことを願って美味しいお味噌を作り続けてまいります。これからも宜しくお願いいたします。

S様、この度はありがたいお言葉を頂き感謝しております。私たちは日々皆様に喜んで頂きたい思いで作り続けている中、とても励みになります。また、弊社の味噌が新潟を越えて遠く関西の方にも愛されていることも大変嬉しく思います。関西の方では米麹が残っている「つぶタイプ」より「こし」がお好みに合いますでしょうか。昨年よりお買い求め頂いておりますが、これからもずっとS様から今回同様の貴重なお言葉を頂けるように丁寧に心を込めて作り続けていきます。今後とも何卒よろしくお願い致します。

F様、この度は数あるお味噌の中から弊社の商品をお選び頂き、誠にありがとうございます。F様の営まれる店舗で当社の味噌汁が皆様に食して頂ける事を願っております。おすすめ商品としては、さらに原料にこだわった「吟醸つぶ」のお味噌がよろしいかと思います。甘口で風味豊かな深い味わいとなっております。おそらく関東の方では米麹が残っている「つぶタイプ」はあまりお好みに合わないかもしれませんが、是非一度お試し頂ければ幸いです。米麹がたっぷり入った越後味噌が今後関東の方々にも愛して頂けることを願って、手間ひま惜しまず丁寧に作り続けてまいります。

S様、この度は有り難いメッセージをいただきまして誠にありがとうございます。私共としは感謝の思いと心苦しさが交錯しております。弊社は今年の９月頃に移転となります。それに伴い諸般の事情により永年ご愛顧頂いておりました味噌漬け販売を休止する事となりました。S様ご家族には大変ご迷惑をおかけすることとなりますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。今後につきまして、永年に渡り作り続けてまいりました味噌を移転後も変わらぬ味でお届けする事に専念し、皆様に安心してご愛顧頂ける事を第一にと考えております。その後、時期は未定となりますが、皆様の思いにまたお応えできる様に味噌漬けの再開を検討していこうと思っております。

M様、この度はネットでの新規ご注文、誠にありがとうございます。ご実家が紫竹ですと弊社のご近所に居られたんですね。今は帰郷される機会が無くなったようですが、ご家族と過ごされた新潟の生活、思い出はM様の心やそして携わった新潟の方々の中で生き続けていることでしょう。そんな思いをずっと忘れずにいるためにもM様に生まれ育った懐かしい味にふれて頂き、心が温まる故郷の味噌を送り続けていきたいと思っています。今後ともご愛顧賜ります様、宜しくお願い致します。