私たちが考える「食育」とは、おばあちゃんやお母さんの味を受け継ぐことだと考えています。
みなさまにはそれぞれの思い出の味や匂いや風景があるはずです。
それは子供のころ見ていたおばあちゃんやお母さんが料理をする姿や音、匂い・・・。そして味。
渋谷味噌の味噌汁のかおりや味を感じるたびに、大切な家族の思い出や風景を引き出すきっかけになれるよう、
丁寧に時間をかけて美味しく、優しい味のお味噌をつくっています。